絶対に許されないですよね!! 「 焼肉酒屋えびす 」
食中毒で亡くなった男児2人・・・・胸が痛くなりますね
食事を出した「 焼肉酒屋えびす 」や
流通過程の衛生管理など、早く原因を追求して解決して欲しいですね
これから夏に向けて食中毒の問題も増えてくると思いますが
大人よりも抵抗力が弱い子供たちや、又お年寄りなど
生で食べる肉や魚類などは避けたほうがいいですよね
私の家族はすごく「牛刺し」が好きで
夕食のメニューに考えていたところ、ユッケの事件で
取り止めにしました・・・・(>_<)
ニュースで牛肉を扱う店の人が
「生で食べる肉も火を通して食べる肉にも多かれ少なかれ菌がある」
と言ってました・・・・
でも家庭でもやはり牛肉なしの食事は考えられませんよね
主婦の私たちが気をつけて調理するしかないですね
まな板や包丁も、ほんとは野菜など切るものとお肉とは
別にしたほうがいいのですが、なかなか分けるのは
難しいので、私は野菜から切、その後肉類を切るようにしてます
もちろんその後、念入りに洗うようにしてます
これから夏に向けて家族の健康を守らなければいけない
主婦の皆さんお互い気をつけましょうね (^^)v
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